アウトレットへ行ってきました。
ある程度買い物をして、ヘンケルの店へ入ったのです。
私、包丁が大好きなものですから。
愛用の18cmの牛刀が、そろそろ痛んできたので、先日21cmの牛刀を買いました。
長くすっとした牛刀は、それはそれは使いい。
三徳は嫌いなんです、もっさりしていて。
18cmあたりの牛刀でも一つ買おうとかと見ていたら、親切なお店の方に色々説明を受け、今だ考えたこともない16cmを見せて下さいました。
ぺティでは頼りない時、21cmでは大げさな時、これはもう素晴らしく使い勝手がよいです。
しかも、硬いいい素材のを思い切って買いました。
包丁がよく切れ、自分の手に馴染むという事は、本当に料理が楽しいものです。
いい調理器具はとても幸せ。 |